朝ごはん

節約朝ごはん~ズボラ主婦の朝食 公開します~2019.11.07

ブログやtwitterで節約を頑張っている人に感化され、節約を意識し始めました。
主婦歴12年以上なのに、不器用・ズボラな主婦のshizuka(@shizukanblog)です。

11月7日(木曜日)

前日の夕ご飯は、「ハンバーグ」でした。
ハンバーグの翌日の朝ごはんはオムライスが、わが家では定番です。

ほんの少しだけ残ったデミグラスソースも無駄にすることなく活用しますよ~。

前日の朝ごはんはこちら▼

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朝ごはんのメニュー

  • オムライス
  • ミニハンバーグ
  • りんご

朝ごはんの栄養バランス

栄養素の働きから、3つの食品グループに分けたもので、栄養バランスを考える時に3色入っていたらいいかなぁと思っています。

3つの食品群とは

  • :おもに体をつくるもとになる食品:肉、魚、卵、牛乳・乳製品、豆など
  • :おもにエネルギーのもとになる食品:米、パン、めん類、いも類、油、砂糖など
  • :おもに体の調子を整えるもとになる食品:野菜、果物、きのこ類など

今日の朝ごはんの栄養バランス

  • 赤の食品:ハンバーグ・たまご
  • 黄の食品:ケチャップライス
  • 緑の食品:玉ねぎ・にんじん・りんご

朝ごはんにかかった値段

1人前83円でした。2人分で166円。

内訳

購入時のお値段(調味料の値段は含めていません。)

  • りんご 6個:399円
  • ひき肉 100g:88円
  • にんじん 7本:199円
  • 玉ねぎ 6個:199円
  • デミグラスソース 1P:99円
  • お米:10㎏3000円計算⇒1合46円

時短ケチャップライスの作り方

時短ケチャップライスの作り方をご紹介します。

  1. お米を研いでいつもの水加減で準備する
  2. 具材(今回は玉ねぎ・にんじん)をみじん切りにして、炊飯器に投入
  3. いつも通りに炊き上げる
  4. 炊きあがったごはんにケチャップを入れて混ぜる

今日の朝ごはんのまとめ

前日の晩御飯を作る時に、朝ごはん用・お弁当用に小さなハンバーグも作っておけば、時短できます。
朝ごはんのオムライスは、時短ケチャップライスで作りました。

ハンバーグのデミグラスソースもほんの少し残ったりしますよね。
オムライスの上にデミグラスソースが少しかかっているだけで、見た目が華やかになります。

朝からすることは

  • デミグラスソースとハンバーグ(一緒のお皿に入れておく)をレンジでチンする
  • 炊きあがっているご飯にケチャップを混ぜる
  • 薄焼き卵を焼く⇐実質これだけ。

です。

子どもが大好きな味なので、「早く食べて~」と言うストレスもなくこの日はご機嫌なshizuka(@shizukanblog)でした。

前日のあさごはんはこちら▼

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