ブログやtwitterで節約を頑張っている人に感化され、節約を意識し始めました。
主婦歴12年以上なのに、不器用・ズボラな主婦のshizuka（＠shizukanblog）です。
11月7日（木曜日）
前日の夕ご飯は、「ハンバーグ」でした。
ハンバーグの翌日の朝ごはんはオムライスが、わが家では定番です。
ほんの少しだけ残ったデミグラスソースも無駄にすることなく活用しますよ～。
前日の朝ごはんはこちら▼
節約朝ごはん~ズボラ主婦の朝食 公開します~2019.11.06主婦歴12年以上なのに、不器用・ズボラな主婦のshizuka（＠shizukanblog）です。
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朝ごはんのメニュー
- オムライス
- ミニハンバーグ
- りんご
朝ごはんの栄養バランス
栄養素の働きから、3つの食品グループに分けたもので、栄養バランスを考える時に3色入っていたらいいかなぁと思っています。
3つの食品群とは
- 赤：おもに体をつくるもとになる食品：肉、魚、卵、牛乳・乳製品、豆など
- 黄：おもにエネルギーのもとになる食品：米、パン、めん類、いも類、油、砂糖など
- 緑：おもに体の調子を整えるもとになる食品：野菜、果物、きのこ類など
今日の朝ごはんの栄養バランス
- 赤の食品：ハンバーグ・たまご
- 黄の食品：ケチャップライス
- 緑の食品：玉ねぎ・にんじん・りんご
朝ごはんにかかった値段
1人前83円でした。2人分で166円。
内訳
購入時のお値段（調味料の値段は含めていません。）
- りんご 6個：399円
- ひき肉 100g：88円
- にんじん 7本：199円
- 玉ねぎ 6個：199円
- デミグラスソース 1P：99円
- お米：10㎏3000円計算⇒1合46円
時短ケチャップライスの作り方
時短ケチャップライスの作り方をご紹介します。
- お米を研いでいつもの水加減で準備する
- 具材（今回は玉ねぎ・にんじん）をみじん切りにして、炊飯器に投入
- いつも通りに炊き上げる
- 炊きあがったごはんにケチャップを入れて混ぜる
今日の朝ごはんのまとめ
前日の晩御飯を作る時に、朝ごはん用・お弁当用に小さなハンバーグも作っておけば、時短できます。
朝ごはんのオムライスは、時短ケチャップライスで作りました。
ハンバーグのデミグラスソースもほんの少し残ったりしますよね。
オムライスの上にデミグラスソースが少しかかっているだけで、見た目が華やかになります。
朝からすることは
- デミグラスソースとハンバーグ（一緒のお皿に入れておく）をレンジでチンする
- 炊きあがっているご飯にケチャップを混ぜる
- 薄焼き卵を焼く⇐実質これだけ。
です。
子どもが大好きな味なので、「早く食べて～」と言うストレスもなくこの日はご機嫌なshizuka(＠shizukanblog)でした。
前日のあさごはんはこちら▼
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