朝ごはん

節約朝ごはん~ズボラ主婦の朝食 公開します~2020.1.21

ブログやtwitterで節約を頑張っている人に感化され、節約を意識し始めました。
主婦歴12年以上なのに、不器用・ズボラな主婦のshizuka(@shizukanblog)です。

1月21日(火曜日)

かんころ餅

  • 「かんころ」とは、サツマイモを薄く切って天日干ししたものです。
  • その薄く天日干ししたサツマイモを混ぜたお餅を「かんころ餅」と言います。
  • 長崎県五島列島の郷土料理ですが、長崎市内でもよく食べられています。

わが家は、「かんころ餅」が大好き。

お餅屋さんの前を通ると、ついつい買ってしまいます。

今日は、「THE お餅DAY」。

かんころ餅のほかにも、あんこ餅・味噌汁の中にもお餅を入れて、お餅尽くしの朝ごはんです。

前日の朝ごはんはこちら▼

節約朝ごはん~ズボラ主婦の朝食 公開します~2020.1.20コストコで購入したミニクロワッサン。パン屋さんで買うよりも安いけれど、朝ごはんの値段を出してみるとなかなかなお値段になることに気づきました。...

朝ごはんのメニュー

  • かんころ餅
  • あんこ餅
  • 白菜の味噌汁
  • かぼちゃの煮物
  • 自家製ヨーグルト

朝ごはんの栄養バランス

栄養素の働きから、3つの食品グループに分けたもので、栄養バランスを考える時に3色入っていたらいいかなぁと思っています。

3つの食品群とは

  • :おもに体をつくるもとになる食品:肉、魚、卵、牛乳・乳製品、豆など
  • :おもにエネルギーのもとになる食品:米、パン、めん類、いも類、油、砂糖など
  • :おもに体の調子を整えるもとになる食品:野菜、果物、きのこ類など

今日の朝ごはんの栄養バランス

  • 赤の食品:ヨーグルト
  • 黄の食品:かんころ餅・あんこ餅・餅
  • 緑の食品:白菜・かぼちゃ

朝ごはんにかかった値段

1人前245円でした。

内訳

購入時のお値段(調味料の値段は含めていません。)

  • かんころ餅 1本:750円
  • 牛乳1L:175円
  • あんこ餅:頂き物:無料
  • 白菜1/4個:75円
  • かぼちゃ 半分:98円
  • さつま揚げ2枚:99円

今日の朝ごはんのまとめ

今日は子供が大好きな「お餅の日」。

かんころ餅は、1本を10等分に切って出したので、なかなかいいお値段になるのですが、我が家はぺろりと食べてしまいます。

白菜の味噌汁の中には、こっそりと学童で餅つき大会があった時のお餅を入れています。

前日のあさごはんはこちら▼

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