ダイエット

病院食でダイエット!?10キロ痩せたメニューを紹介します~2019.11.2

病院食って、どんなイメージがありますか?
「マズイ」「薄味」などでしょうか。

父が内服治療のために入院して、40日間で10キロ痩せました。(父は元気です)

看護師として働いているので、病院食は身近なものですが、「ダイエット」の視点で病院食を考えた事がありませんでした。

父にお願いして、3食の病院食を撮影してもらう事にしました。
詳しい事は分かりませんが、父は、

常食・米飯180g・フルーツ禁・1800kcal

の食事を食べているようです。

ダイエットのできる!?病院食の一例を紹介したいと思います。
(父の入院している病院は、配膳されたお盆の上に、献立表が載ってきます。メニューは、その献立表を参考にして、書き写しています。)

病院食:11月1日夜ごはん

米飯180g・フルーツ禁・常食

  • 炊き込みご飯(米飯のみ)
  • バター焼き
  • 野菜サラダ
  • マヨネーズ
  • 盛合せ
  • エネルギー 647kcal
  • 蛋白質 27.4g
  • 脂質 23.3g
  • 炭水化物 80.7g

病院食:11月2日朝ごはん

米飯180g・フルーツ禁・常食

  • ソテー
  • 味噌汁
  • 牛乳
  • 漬物
  • エネルギー 574kcal
  • 蛋白質 17.1g
  • 脂質 16.8g
  • 炭水化物 86.8g

病院食:11月2日昼ごはん

米飯180g・フルーツ禁・常食

  • 親子煮
  • 春雨サラダ
  • 野菜椀
  • エネルギー 632kcal
  • 蛋白質 24.0g
  • 脂質 18.9g
  • 炭水化物 86.8g

病院食:11月2日夕ごはん

米飯180g・フルーツ禁・常食

  • 魚のカレームニエル
  • サラダ
  • ドレッシング
  • うま煮
  • 即席漬
  • エネルギー 571kcal
  • 蛋白質 22.2g
  • 脂質 12.6g
  • 炭水化物 89.0g

おわりに

父の食べている病院食は、いわゆる「治療食」ではなく、「常食」です。

塩分制限やカロリー制限のある食事ではない常食を食べることで、ダイエットできた事に驚きました。

やはり、普段の生活って、カロリーを摂り過ぎな面が多いのでしょうね…。

自宅でも、父の食べている病院食を参照したり、レシピ本を参考にしたりして、「「しっかり食べながら痩せる」ことも可能だと思います。

 

 

 

 

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