父が入院して、病院食だけ食べたことで、40日で10キロのダイエットに成功しました。
看護師として働いているので、病院食は身近なものですが、「ダイエット」の視点で病院食を考えた事がありませんでした。
父が食べている病院食を3食撮影してご紹介。37日目です。（父は元気です）
父は、入院後約70日間は、「常食・米飯180ｇ・フルーツ禁・1800kcal」を食べていました。
11月29日からは
「米飯180g・カリウム制限食（常菜）・1800kcal」
に変更になった食事を食べているようです。
ダイエットのできる！？病院食の一例を紹介したいと思います。
（父の入院している病院は、配膳されたお盆の上に、献立表が載ってきます。メニューは、その献立表を参考にして、書き写しています。）
36日目の病院食のご紹介はこちらです▼
病院食でダイエット!?10キロ痩せたメニューを紹介します～2019.12.7父が内服治療のために入院し、40日で10キロの減量に成功しました。私は、入院して太るのではないかと思っていたので、予想外の出来事。真面目な父は、病院食しか食べていないそうです。父が減量できた病院食の一例を紹介します。day36
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病院食：12月8日朝ごはん
米飯180ｇ・カリウム制限食（常菜）
- 塩焼き鯖
- お浸し
- 味噌汁
- 牛乳（S）
- 卵風味ソース
エネルギー 562kcal
病院食：12月8日昼ごはん
米飯180ｇ・カリウム制限食（常菜）
- ロールカツ
- 甘酢和え
- 野菜炒め
エネルギー 671kcal
病院食：12月8日夕ごはん
米飯180ｇ・カリウム制限食（常菜）
- 魚の照焼・揚野菜添え
- 春雨サラダ
- 土佐煮
- 味付のり
エネルギー 654kcal
おわりに
父の食べている病院食は、これまでは「治療食」ではなく、「常食」でした。
11月29日からいわゆる「治療食」で、「カリウム制限食」というものになりました。
父は素人なので、カリウムが何ｇに制限されているのかは不明です。
メニュー表にも「カロリー」の記載しか出てこなくなりました。
治療食とはいえ、美味しそうに見えます。
ご飯を作ってくれる栄養課の方ってすごいですね。
自宅でも、父の食べている病院食を参照したり、レシピ本を参考にしたりして、「「しっかり食べながら痩せる」ことも可能だと思います。
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