「ヨシケイ」プチママのお試し2日目です。
この日は3月3日。ひな祭りということなのか、子どもが大好きな「から揚げとスパゲティサラダ」のメニューです。
この日は、姪っ子の誕生日で、仕事帰りに実家に集合。実家のちらし寿司を夕飯に頂きました。
帰ってきたのは20時。
- 遅めの帰宅でも食材の保管は大丈夫？
- 食材が届いたのにその日に料理しない時はどうしたらいい？
そんな疑問にお答えします。
プチママお試し2日目
宅配BOXに届いている食材が入った発泡スチロールを受け取ります。
メニュー
- 若鶏のジューシーから揚げ
- スパゲティサラダ
発泡スチロールのなかみ
発泡スチロールを開けると
- 食材の産地を記載した紙
- 野菜類
- 保護シート
- 保冷剤とお肉
が入っています。
20時まで宅配BOXに入っていた食材は、しっかりと保冷されています。
鶏肉もカチカチです。
実際のなかみ
- 若鶏モモ肉（冷凍）
- カーネルコーン（冷凍）
- スパゲティ
- グリーンリーフ
- きゅうり
- にんじん
- かに風味かまぼこ
- ヨシケイ唐揚のたれ（小袋調味料）
が入っていました。
ヨシケイ唐揚のたれは、「ニンニクを使用せず、生姜・ホワイトペッパー・赤唐辛子・ナツメグパウダー等で旨みを引き出した」特製のたれのようです。
味の決め手となる「から揚げのたれ」どんな味か気になりますね。
その日に調理できない時はどうしたらいい？
ヨシケイのお試し期間中は、1週間通して食材を宅配してもらうシステムです。
お試し期間が終了したら、自分が届けてほしい日だけ宅配してもらうことが可能です。
「プチママ」は、お試し期間終了後も、1週間通しての宅配がルールとなっています。
今日は、届いた食材を使わずに、実家での夕食となりました。
消費期限は2日後の3月5日となっています。
自己責任で、3月6日のお弁当に使用することにしました。
理由としては
- 鶏肉：冷凍状態なので、そのまま冷凍庫に入れればきっと大丈夫
- 野菜：ヨシケイを始める前は、1週間まとめ買いなどで冷蔵庫保存した野菜を1週間程度で食べきっていたのできっと大丈夫
ということで、自己責任のもと、お弁当に使用することとしました。
食材をお弁当に使ってみた
前日から鶏肉を解凍して、朝からお弁当作りをします。
調理の目安時間は20分。
お弁当作りが、20分で終わるなら、嬉しいです。
良かった点
これまで、お弁当に唐揚を入れる時には、前日から鶏肉を漬けだれに漬けて味を沁み込ませていました。
ヨシケイのジューシーから揚げは、「ヨシケイ唐揚のたれ」にからめて、すぐに揚げる行程に移ります。
味付けや柔らかさなど、どうかな？と心配な点がありましたが、「めちゃめちゃ美味しい」という感想でした。
短時間の行程で、満足できるお弁当ができました。
短時間でも味が染みた柔らかい唐揚げができて大満足
気になった点
今回、1口カットされた鶏もも肉を使用しました。
写真のように、大き目の1口大ではなく、かなり小さくカットされているという印象を受けました。
偶然にも、お弁当に使うという点では、大きすぎずお弁当箱に収まりやすく良かったです。
しかし、夕食に、お皿に載せることを想像すると…もう少し大きめの1口カットがいいなぁという印象でした。
便利なカット済みなので、唐揚げの大きさを自分で調整できない
気になったらお試ししてみよう
ヨシケイのお試しは、1週間通して宅配してもらう必要があります。
また、子どもに人気のメニューが多い「プチママ」は、お試し終了後も1週間通しての宅配しかできません。（他のメニューは1日ごとの宅配が可能です）。
日々の予定によっては、突然「ご飯を作らない日」が出てくることもありますよね。
そんな時には、食材を無駄にすることなく、別の日の調理したり、お弁当に活用したりしましょう。
＼ ヨシケイのお試しが気になった方 ／
